Какие упоминания о еде встречались в сборнике Гоголя "Ночь перед Рождеством" (желательно с отрывками)

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Одним из ярких упоминаний о еде в сборнике "Ночь перед Рождеством" Гоголя является описание банкета у городского писаря Хлестакова. Вот отрывок из этого описания:

"И до него пиралось. Хлебцы ломились изюбранные и вязались маслом; от них ножи огонь выронили. Селедка горьковато пахла, а водка, когда ее залили, пахло самою скорлупою. Уже скоро начинается вареха. Дощупает клецками."

В этом отрывке описаны различные блюда, которые подают на банкете: хлебцы с маслом, селедка, водка и клецки.

Также в сборнике "Ночь перед Рождеством" Гоголь упоминает о том, как городские чиновники и богатые дворяне тоже не остаются без внимания к праздничному застолью: "И дусям западным нужно было, и работникам господским".

Таким образом, гастрономические упоминания встречаются в разных частях сборника "Ночь перед Рождеством" и помогают создать атмосферу праздничного застолья.