Ржаной мука даёт 44 % припека. Сколько нужно взять муки чтобы испечь 18кг чёрного хлеба
Ржаной мука даёт 44 % припека. Сколько нужно взять муки чтобы испечь 18кг чёрного хлеба
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Для расчета количества ржаной муки, необходимой для выпечки 18 кг черного хлеба, нужно учитывать процент припека.
Для начала найдем массу муки, которая соответствует 100% массе хлеба:
Масса муки = (100 / (100 - 44)) * 18 кг ≈ 32,14 кг
Следовательно, чтобы испечь 18 кг черного хлеба, нужно взять примерно 32,14 кг ржаной муки.