Для одной булочки нам нужно 100 г теста, учитывая потери при выпечке в 15%, мы можем рассчитать массу 15 булочек:
Масса одной булочки = 100 гПотери при выпечке = 15%Масса 15 булочек = 15 * 100 г = 1500 г
Таким образом, масса 15 готовых булочек составляет 1500 г.
Для одной булочки нам нужно 100 г теста, учитывая потери при выпечке в 15%, мы можем рассчитать массу 15 булочек:
Масса одной булочки = 100 г
Потери при выпечке = 15%
Масса 15 булочек = 15 * 100 г = 1500 г
Таким образом, масса 15 готовых булочек составляет 1500 г.