Мясо при варке теряет 40% всего веса сколько надо взять сырого мяса что бы получить 240 грамм варёного?
Мясо при варке теряет 40% всего веса сколько надо взять сырого мяса что бы получить 240 грамм варёного?
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Для получения 240 грамм вареного мяса, необходимо взять 400 грамм сырого мяса, так как при варке мясо теряет 40% своего веса.
Рассчет: 240 г / (1-0,4) = 240 г / 0,6 = 400 г
Итак, чтобы получить 240 г вареного мяса, необходимо взять 400 г сырого.