Морепродукты, такие как устрицы и мидии, из-за возможности размножения бактерий в теплой воде.
Мягкие сыры, такие как бри и камамбер, из-за содержания бактерий листерии.
Мясо, особенно птица и свинина, из-за высокого риска заражения сальмонеллой и другими патогенами в жаркую погоду.
Молочные продукты, особенно нежирные сорта, из-за скорого порчения при высоких температурах.
Фрукты и овощи, особенно красные ягоды и листовые зеленые овощи, из-за возможности заражения патогенами из почвы и воды.
При покупке и приготовлении этих продуктов следует быть особенно внимательными и следовать рекомендациям по хранению и приготовлению, чтобы избежать отравления.
Морепродукты, такие как устрицы и мидии, из-за возможности размножения бактерий в теплой воде.
Мягкие сыры, такие как бри и камамбер, из-за содержания бактерий листерии.
Мясо, особенно птица и свинина, из-за высокого риска заражения сальмонеллой и другими патогенами в жаркую погоду.
Молочные продукты, особенно нежирные сорта, из-за скорого порчения при высоких температурах.
Фрукты и овощи, особенно красные ягоды и листовые зеленые овощи, из-за возможности заражения патогенами из почвы и воды.
При покупке и приготовлении этих продуктов следует быть особенно внимательными и следовать рекомендациям по хранению и приготовлению, чтобы избежать отравления.