Да, такое выражение вполне корректно в русском языке. Оно обозначает необходимость нагревать что-либо на слабом огне, чтобы оно не перегрелось или не пригорело.
Да, такое выражение вполне корректно в русском языке. Оно обозначает необходимость нагревать что-либо на слабом огне, чтобы оно не перегрелось или не пригорело.