Пунктуация в предложении Уже забыл школьную программу, а гуглить - слишком много аспектов (вариантов постановки знаков) может быть, хотел попросить навскидку подсказать: "Тот случай, когда, так сказать, умеешь удивлять" "Тот случай, когда, так сказать – умеешь удивлять" (хотя, мб и перед тире запятую влепить? :D ) "Тот случай, когда, так сказать: умеешь удивлять" Вообще, насколько я понимаю, и первый и третий вариант допустим (если в третьем случае это же может стать прямой речью, соотв. будет тире)?
Да, все три варианта пунктуации допустимы в данном случае. В первом варианте запятые используются для выделения вводных конструкций "так сказать". Во втором варианте перед тире также ставится запятая, это тоже вполне корректно. В третьем варианте после вводной конструкции "так сказать" стоит двоеточие, это тоже обосновано. Выбор пунктуации может зависеть от стилистики текста и личных предпочтений автора. В целом, все ваши варианты правильные и понятные.
Да, все три варианта пунктуации допустимы в данном случае. В первом варианте запятые используются для выделения вводных конструкций "так сказать". Во втором варианте перед тире также ставится запятая, это тоже вполне корректно. В третьем варианте после вводной конструкции "так сказать" стоит двоеточие, это тоже обосновано. Выбор пунктуации может зависеть от стилистики текста и личных предпочтений автора. В целом, все ваши варианты правильные и понятные.