Хлеб поднимается до определенного уровня и останавливается не заполняя форму По рекомендациям для формы из сплава алюмения 200х100х110 написано 300 гр муки хватает но по делу не заполняет. дрожжи не применяю. делаю на опаре
Хлеб поднимается до определенного уровня и останавливается не заполняя форму По рекомендациям для формы из сплава алюмения 200х100х110 написано 300 гр муки хватает но по делу не заполняет. дрожжи не применяю. делаю на опаре
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Возможно, проблема заключается в том, что опара слишком жидкая или слишком густая. Попробуйте добавить немного больше муки или жидкости в опару, чтобы достичь нужной консистенции теста. Также важно правильно раскатать тесто и оставить его поднимать в теплом месте до достижения нужного уровня. Если все это не помогает, то возможно, стоит попробовать другую рецептурную составляющую или метод приготовления хлеба.