удельная теплота сгорания Удельная теплота сгорания спирта 27 МДж/кг. Сколько спирта необходимо сжечь для того, чтобы за счет выделившейся теплоты увеличить температуру 200 мл воды (содержимое одного стакана) на 20°С. Удельная теплоемкость воды 4200 Дж/(кг·°С), плотность воды 1 г/см3.
Для увеличения температуры воды на 20°С нам нужно выделить 8400 Дж теплоты (4200 Дж/(кг·°С) 200 мл 1 г/см3 = 8400 Дж).
Теплота, выделяемая при сжигании спирта, составляет 27 МДж/кг = 27000 кДж/кг = 27000 кДж/1000 г = 27 кДж/г.
Чтобы получить 8400 Дж теплоты, нам понадобится: 8400 Дж / 27 кДж/г = 311,11 г спирта.
Итак, чтобы увеличить температуру 200 мл воды на 20°С, необходимо сжечь около 311 г спирта.