Разбор сочетания «с тополей»:
1) «с» — предлог; служебная часть речи; неизменяемый; управляет Р. п. или Тв. п.; здесь используется в значении «от/с поверхности» и требует Р. п.
2) «тополей» — имя существительное, лексема (лемма) $"тополь"$; нарицательное, неодушевлённое; род — мужской; склонение — II; грамматическая форма: родительный падеж, множественное число; отвечает на вопрос «чего?»; зависимое слово предлога «с».