Бишлек (бышлек) - традиционное башкирское блюдо, состоящее из круглых лепешек, обжаренных на сковороде с начинкой из мяса, лука и специй. Это популярное блюдо в башкирской и других кавказских кухнях.
Бишлек (бышлек) - традиционное башкирское блюдо, состоящее из круглых лепешек, обжаренных на сковороде с начинкой из мяса, лука и специй. Это популярное блюдо в башкирской и других кавказских кухнях.