Брага - это напиток, который делается путем ферментации сахарного сиропа с добавлением пивных дрожжей. Этот процесс приводит к образованию алкоголя, и брага имеет примерно 10-15% алкоголя. Брага может быть крепкой или слабой, и она может быть приправлена различными специями или фруктами для улучшения вкуса. В некоторых странах брага популярна как альтернатива пиву или вину.