Голец - это вид рыбы, обитающий в Северном Ледовитом океане. Он имеет характерную плоскую форму тела, глаза на одной стороне головы и способность менять цвет своей кожи, чтобы соответствовать окружающей среде. Голец является важным объектом коммерческого промысла и является популярным блюдом в ресторанах.