Гуза - название семейства растений из отряда зонтичных, включающее около 1200 видов. Гуза представляет собой однолетние или многолетние травянистые растения, распространенные в умеренном и субтропическом климате. Гуза имеет многообразные формы и размеры, от карликовых до кустарниковых. Она выращивается как декоративное растение или для использования в пищу, медицине и других целях.