Жолнер — это металлический инструмент для нанесения рисунка или узора на поверхность, используется при резьбе по дереву, металлу или других материалах. Жолнер имеет острую коническую или плоскую форму и обычно используется в паре с резцами или строгалами для создания декоративных элементов на изделии.