"Кавях" - это молочный напиток, который приготавливается из концентрированного кефира или йогурта. Обычно добавляют сахар или мед, а также специи, такие как корица или кардамон. Кавях популярен в странах Средней Азии, таких как Узбекистан и Таджикистан, и часто подается к завтраку или во время праздников.