Карчея - это растение, которое также известно как чага или инонотус обыкновенный. Оно имеет форму гриба и растет на коре деревьев, преимущественно на березах. Карчея используется в народной медицине как ценный источник антиоксидантов и полезных веществ, таких как полисахариды и бетулин. Ее применяют для укрепления иммунитета, борьбы с воспалениями и стимуляции общего здоровья.