Марципан - это кондитерское изделие, состоящее из смеси сахара, миндальной муки и воды. Оно имеет мягкую текстуру, сладкий вкус и используется как начинка для тортов, пирогов и конфет. Марципан также часто используется для создания украшений и фигурок на кондитерских изделиях.