Мелейдать - это действие, которое заключается в смешивании различных ингредиентов, часто с использованием ступки или шейкера, для создания коктейля или напитка. Это может включать в себя размельчение твердых ингредиентов, смешивание жидких компонентов и добавление льда. Мелейдать является одним из основных методов приготовления коктейлей и напитков в баре.