Мука – это продукт, который получается из измельченных зерен различных злаковых культур, таких как пшеница, рожь, ячмень, овес и другие. Мука используется в кулинарии для приготовления хлеба, пирогов, кексов, пасты и других блюд. Она служит связующим элементом в тесте, придает ему нужную текстуру и способствует подъему продуктов во время выпечки.