Острый - это качество или состояние чего-то, что имеет сильное воздействие или проникновение. В пище острый означает имеющий выраженный и ощутимый жгучий вкус или запах, обычно вызванный специями или перцем. В медицинском контексте острый обычно означает внезапное и интенсивное проявление симптомов или боли.