Пельмени - это традиционное русское блюдо, представляющее собой небольшие нарезанные кусочки теста, обычно с мясной начинкой. Пельмени варятся в кипящей воде и подаются горячими. Их можно добавить в суп или же подавать отдельным блюдом, с соусом или сметаной. В народе пельмени также называют "гантелями" или "пельмешками".