Рень - это кисло-сладкий соус или приправа, изготавливаемая из корня одноименного растения, также известного как хрен. Рень обладает острым вкусом и ароматом, который подчеркивает вкус мяса, рыбы, блюд из мяса птицы и многих других блюд. Его часто подают к мясным блюдам, особенно к стейкам и шашлыкам.