Рутабага - это овощное растение, также известное как кормовая свекла или картофельная репа. Она является гибридом между капустой и репой. Рутабага имеет крупный корнеплод овальной или округлой формы, покрытый гладкой или морщинистой кожурой. Ее мякоть белого или желтого цвета имеет сладковатый вкус и питательная ценность. Рутабага часто используется в приготовлении различных блюд, таких как супы, пюре, запеканки и салаты.
Рутабага - это овощное растение, также известное как кормовая свекла или картофельная репа. Она является гибридом между капустой и репой. Рутабага имеет крупный корнеплод овальной или округлой формы, покрытый гладкой или морщинистой кожурой. Ее мякоть белого или желтого цвета имеет сладковатый вкус и питательная ценность. Рутабага часто используется в приготовлении различных блюд, таких как супы, пюре, запеканки и салаты.