Сидр - это алкогольный напиток, который изготавливается из сока яблок путем их ферментации. Сидр обычно имеет нежный фруктовый вкус и аромат, рассчитывающийся на употребление в холодном виде, часто в качестве освежающего напитка. В зависимости от процесса производства сидр может быть сладким, полусладким, сухим или иными вариантами.