Объясните почему в однокоренных словах в одном случае пишется одна н а в других случаях 2н Покажите это графически квашеная капуста заквашенная капуста квашенная со свеклой капуста

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Из правил русского языка следует, что при образовании причастий от глаголов происходит изменение написания некоторых букв. Если корень слова заканчивается на шипящий согласный звук (ш, ж, ч, щ), то эти согласные перед н- и -т переходят в его фонему –нн- (причастие настоящего времени и настоящее действие).

Теперь разберем слова из вашего примера:

квашеная – в глаголе "квасить" корень "квас" оканчивается на букву "с", которая является шипящим звуком, поэтому перед н приписывается двойная "н".заквашенная – в глаголе "заквасить" корень "заквас" оканчивается на букву "с", которая является шипящим звуком, поэтому перед н приписывается двойная "н".квашенная – в глаголе "квасить" корень "квас" оканчивается на букву "с", которая является шипящим звуком, поэтому перед н приписывается двойная "н" при образовании причастия прошедшего времени.капуста – данное слово не относится к глаголам, поэтому в нем просто используется одна "н".

Графически это можно представить следующим образом:

Квашеная
К В А Ш Е Н Н А ЯЗаквашенная
З А К В А Ш Ё Н Н А ЯКвашенная
К В А Ш Е Н Н А ЯКапуста
К А П У С Т А

Таким образом, правильное написание слов зависит от их корней и правил образования причастий от глаголов.