"Бывало, жалуешься, если от супа пахнет дымом, или жаркое перегорело, или вода не блестит, как хрусталь. "как объяснить постановку знаков в этом предложение, и как его разобрать по членам предложения?
Бывало (вводное, не член предложения) жалуешься (сказуемое), если (союз, не член предложения) от супа (дополнение) пахнет (сказуемое) дымом (дополнение), или (союз, не член предложения) жаркое (подлежащее) перегорело (сказуемое), или (союз, не член предложения) вода (подлежащее) не блестит (сказуемое), как (союз, не член предложения) хрусталь (обстоятельство).
Бывало (вводное, не член предложения) жалуешься (сказуемое), если (союз, не член предложения) от супа (дополнение) пахнет (сказуемое) дымом (дополнение), или (союз, не член предложения) жаркое (подлежащее) перегорело (сказуемое), или (союз, не член предложения) вода (подлежащее) не блестит (сказуемое), как (союз, не член предложения) хрусталь (обстоятельство).
1) бывало - вводное слово, выделяется запятой.
2) сложноподчиненное предложение: жалуешься [в каких условиях?], (если....)
3) придаточных несколько, соединены повторяющимся союзом ИЛИ (запятая в таком случае ставится перед вторым и последующими членами):
(если пахнет), или (жаркое перегорело), или (вода не блестит)
4) как хрусталь - обособленное обстоятельство, выраженное сравнительным оборотом.