Пунктуация в конструкции с цитированием диалога О цитировании состоявшегося прежде между двумя особами диалога. Нет, я спрашиваю, что это такое: "— Чай или кофе?, — Пожалуй, чай". Первые шесть слов относятся к настоящему времени (говорящего интересует состоявшееся в прошлом), остальное — цитата вопроса и ответа, данного некоторое время назад. Интересует пунктуация в подобных конструкциях с цитированием.
В данном случае, правильная пунктуация будет такой:
"Нет, я спрашиваю, что это такое: '— Чай или кофе?, — Пожалуй, чай'."
В данной конструкции внешние кавычки используются для обозначения того, что идет цитата, а внутренние кавычки для обозначения диалога внутри цитаты.