Да, можно сказать "Она увлекается туризмом", но если вам этот оборот не нравится, его можно изменить на "Она увлечена туризмом" или "Она увлекается путешествиями".
Да, можно сказать "Она увлекается туризмом", но если вам этот оборот не нравится, его можно изменить на "Она увлечена туризмом" или "Она увлекается путешествиями".