Почему винокурение? Виноделие еще называют винокурением. Но я, как биолог, хорошо знаю процесс изготовления вина и никаким курением там и не пахнет (в прямом и переносном смысле). Почему же именно "винокурение"?
Термин "винокурение" происходит от старинного слова "курить", которое в этом контексте означает "варить" или "производить". Таким образом, "винокурение" означает процесс изготовления вина. Этот термин имеет историческое происхождение и используется как старинное название для виноделия.
Термин "винокурение" происходит от старинного слова "курить", которое в этом контексте означает "варить" или "производить". Таким образом, "винокурение" означает процесс изготовления вина. Этот термин имеет историческое происхождение и используется как старинное название для виноделия.