Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Молоко состоит из воды, белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ и других питательных веществ. Основные компоненты молока - казеин (белок), жир и лактоза (углевод).
Процесс производства молока начинается с передачи корма сельскохозяйственным животным, таким как коровы, овцы и козы. Затем животное перерабатывает корм в пищу, которая используется для производства молока. Молоко собирается от животных с помощью машин или вручную, затем оно подвергается обработке на предприятии по переработке молока. Очищение, пастеризация, гомогенизация и стандартизация - это основные этапы обработки молока, которые обеспечивают безопасность пищевых продуктов и сохранение питательных веществ. После обработки молоко может быть использовато для производства различных молочных продуктов, например сыра, йогурта, сливок и т.д.