Подлежащее - "долгой зимой в лесах и полях" (составное подлежащее, состоящее из прилагательного "долгой" и существительной "зимой" в локативе);
Сказуемое - "пахло снегом" (глагол в форме прошедшего времени).
Подлежащее - "долгой зимой в лесах и полях" (составное подлежащее, состоящее из прилагательного "долгой" и существительной "зимой" в локативе);
Сказуемое - "пахло снегом" (глагол в форме прошедшего времени).