ЧТОБЫ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОРЧУ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПОД ДЕЙСТВИЕМ БАКТЕРИЙ НЕОБХОДИМО: 1. исключить попадания на продукты спор 2. обеспечить неблагоприятные условия для жизни этих организмов 3. предотвратить попадания на продукты пряхых солнечных лучей 4. ограничит доступ воздуха к продуктам

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Хранить продукты при низкой температуре (холодильнике или морозильнике) или при высокой температуре (горячей воде или паре).Использовать специальные упаковки, например, пленку или контейнеры, чтобы изолировать продукты от воздуха и бактерий.Периодически проверять срок годности продуктов и выбрасывать просроченные.Приготавливать пищу в чистых условиях, следить за гигиеной рук и кухонной утвари.Регулярно чистить холодильник, кухонные поверхности и посуду, чтобы избежать переноса бактерий.Соблюдать основные правила гигиены и безопасности при приготовлении и хранении пищи.