Химия 11.
Решение задач по теме "химические компоненты живых организмов" В состав полипептида входят следующие аминокислоты : лизин (содержит дополнительнуб NH2- группу), аспарагиновая кислота (с дополнительной COOH -группой), серин (содержит группу -OH), цистеин (содержит группу -SH). Какими свойствами будет обладать полипептид - гидрофильными или гидрофобными? Ответ поясните.

18 Сен 2022 в 19:40
269 +1
0
Ответы
1

Полипептид будет обладать гидрофильными свойствами. Гидрофильность означает способность притягивать к себе воду. Аминокислоты, входящие в состав полипептида, содержат группы, способные взаимодействовать с водой: NH2-группа, COOH-группа, -OH группа. Эти группы образуют водородные связи с молекулами воды, что делает полипептид гидрофильным. Гидрофильный полипептид обладает способностью быть растворимым в воде и взаимодействовать с другими водорастворимыми молекулами.

16 Апр в 17:55
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Бесплатные доработки
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Доверьте свою работу экспертам
Разместите заказ
Наша система отправит ваш заказ на оценку 92 436 авторам
Первые отклики появятся уже в течение 10 минут
Прямой эфир