Ежевика - это ягодное растение из семейства розоцветных, которое распространено в северном полушарии. Это колючий кустарник, который производит черные или синие ягоды, имеющие кисловатый вкус. Ежевика обладает высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов, поэтому считается очень полезной для здоровья. Ягоды ежевики можно употреблять в свежем виде, готовить из них компоты, десерты, варенье и прочие блюда.