Иссоп – это многолетнее растение семейства губоцветных, которое обычно используется в кулинарии и медицине. Его листья и цветы имеют сладковато-пряный вкус и приятный аромат. Иссоп добавляется в различные блюда, напитки, сиропы, десерты и специи. В медицине иссоп применяется как средство от кашля, бронхита, простуды, гриппа, а также как антисептик, антиоксидант и противовоспалительное средство.