Солодка (лат. Glycyrrhiza) - это род травянистых растений семейства бобовых, включающий около 20 видов. Известный вид этого растения - лицорис (Glycyrrhiza glabra), из сушеных корней которого изготавливают сладкий экстракт, который используется в кулинарии и фармакологии. Солодка также имеет лечебные свойства и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний, таких как простуда, кашель, астма, язвенная болезнь и др.