В местностях,где люди употребляют в пищу главным образом полированный рис,на протяжении многих столетий наблюдалось заболевание,характеризующееся онемением конечносней,потерей памяти,сердечной слабостью и даже смертелным исходом.В 1912 году польский ученый К.Функ из рисовых отрубей выделил вещество для лечения этого заболевания и назвал его витамином. Какой витамин получил К.Функ ?
К.Функ получил витамин В1, который известен как тиамин.