Пищевые инфекции,которые передаются от больных животных через мясо и молоко-это

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

:

Сальмонеллёз - вызывается бактерией Salmonella, которая может передаваться через мясо и молоко, загрязненные фекалиями животных.Бруцеллёз - вызывается бактерией Brucella, которая может передаваться через непастеризованное молоко или мясо инфицированных животных.Токсоплазмоз - вызывается простейшим Toxoplasma gondii, который может передаваться через сырое или недоиспеченное мясо инфицированных животных.Листериоз - вызывается бактерией Listeria monocytogenes, которая может передаваться через мясо и молочные продукты, загрязненные этой бактерией.Эшерихиоз - вызывается бактерией Escherichia coli, которая может передаваться через непережаренное мясо или загрязненные молочные продукты.Кампилобактериоз - вызывается бактерией Campylobacter, которая может передаваться через непережаренное мясо, загрязненные молочные продукты или воду.Ламблиоз - вызывается простейшими Giardia, которые могут передаваться через загрязненную воду или непастеризованное молоко.

Эти инфекции могут привести к серьезным заболеваниям у человека, поэтому важно соблюдать правильные меры гигиены и обращать внимание на качество источников пищевых продуктов.