Для розрахунку необхідно врахувати, що для нагрівання 100 г води від 10 °C до 30 °C знадобиться:
Q = m c ΔT
Де m - маса води, c - питома теплоємність води (4,18 Дж/г°C), ΔT - зміна температури (30 °C - 10 °C = 20 °C).
Q = 100 г 4,18 Дж/г°C 20 °C = 8360 Дж
Для утворення пари з 50 г води знадобиться теплота пароутворення:
Q = m * Л
Де m - маса води, Л - питома теплота пароутворення води (2,3 кДж/г).
Q = 50 г * 2,3 кДж/г = 115 кДж
Отже, потрібно затратити більше теплоти для утворення пари з 50 г води (115 кДж) ніж для нагрівання 100 г води на 20 °C (8,36 кДж).
Для розрахунку необхідно врахувати, що для нагрівання 100 г води від 10 °C до 30 °C знадобиться:
Q = m c ΔT
Де m - маса води, c - питома теплоємність води (4,18 Дж/г°C), ΔT - зміна температури (30 °C - 10 °C = 20 °C).
Q = 100 г 4,18 Дж/г°C 20 °C = 8360 Дж
Для утворення пари з 50 г води знадобиться теплота пароутворення:
Q = m * Л
Де m - маса води, Л - питома теплота пароутворення води (2,3 кДж/г).
Q = 50 г * 2,3 кДж/г = 115 кДж
Отже, потрібно затратити більше теплоти для утворення пари з 50 г води (115 кДж) ніж для нагрівання 100 г води на 20 °C (8,36 кДж).