Почему жидкости и твёрдые тела не рассыпаются на отдельные молекулы

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Жидкости и твёрдые тела обладают сравнительно высокой внутренней силой притяжения между молекулами, которая помогает им оставаться вместе и не рассыпаться на отдельные молекулы. В жидкостях эта сила притяжения называется когезией, а в твёрдых телах – адгезией и кристаллической структурой.

Эти силы притяжения преодолеваются только при наличии достаточно высокой энергии или изменении условий окружающей среды (например, при кипении жидкости или плавлении твёрдого тела). Таким образом, жидкости и твёрдые тела не рассыпаются на отдельные молекулы в обычных условиях, благодаря силам притяжения между их частицами.