Почему в закрытой кастрюле вода нагревается быстрее, чем в открытой?
Почему в закрытой кастрюле вода нагревается быстрее, чем в открытой?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
В закрытой кастрюле вода нагревается быстрее, чем в открытой, потому что закрытая крышка препятствует выходу пара и сохраняет тепло. Когда вода нагревается, она начинает испаряться и превращаться в пар, который обычно улетает из кастрюли. В закрытой кастрюле пар не может уйти и остается внутри, что приводит к увеличению давления и повышению температуры воды. Таким образом, вода нагревается быстрее и более равномерно в закрытой кастрюле.