Что означает энергетическая ценность продуктов(например 100 дж)? То что человеку с пищей будет передано 100 дж (значит он сможет совершить работу 100 дж)??

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Да, энергетическая ценность продуктов обозначает количество энергии, которое содержится в продукте и которое может быть использовано организмом человека для совершения работы, поддержания жизнедеятельности и т. д. 100 дж означают, что при употреблении данного продукта, организм получит 100 дж энергии, которая будет потрачена на различные процессы в организме.