Для расчета количества теплоты, необходимой для нагревания масла, используем формулу:
Q = mcΔT,
где Q - количество теплоты, m - масса вещества, c - удельная теплоемкость вещества, ΔT - изменение температуры.
Удельная теплоемкость растительного масла примерно равна 2.0 J/(g*°C), значит:
Q = 100г 2.0 J/(g°C) * (120°C - 20°C) = 2000 J.
Для нагревания чугунной сковородки массой 1200г используем ту же формулу:
Q = 1200г c ΔT = 1200г 0.46 J/(g°C) * (120°C - 20°C) = 55200 J.
Теперь суммируем количество теплоты для нагревания масла и сковородки:
Q_total = Q_m + Q_s = 2000 J + 55200 J = 57200 J.
Таким образом, для нагревания 100г растительного масла и чугунной сковородки массой 1200г с 20°C до 120°C потребуется 57200 J теплоты.
Для расчета количества теплоты, необходимой для нагревания масла, используем формулу:
Q = mcΔT,
где Q - количество теплоты, m - масса вещества, c - удельная теплоемкость вещества, ΔT - изменение температуры.
Удельная теплоемкость растительного масла примерно равна 2.0 J/(g*°C), значит:
Q = 100г 2.0 J/(g°C) * (120°C - 20°C) = 2000 J.
Для нагревания чугунной сковородки массой 1200г используем ту же формулу:
Q = 1200г c ΔT = 1200г 0.46 J/(g°C) * (120°C - 20°C) = 55200 J.
Теперь суммируем количество теплоты для нагревания масла и сковородки:
Q_total = Q_m + Q_s = 2000 J + 55200 J = 57200 J.
Таким образом, для нагревания 100г растительного масла и чугунной сковородки массой 1200г с 20°C до 120°C потребуется 57200 J теплоты.