Капля стеариновой кислоты растекается по поверхности воды до образования очень тонкой пленки. Ее толщина около 0,000002 мм. Более тонкую пленку стеариновой кислоты получить не удается. Как можно объяснить этот факт? Каков, по вашему мнению, размер молекулы стеариновой кислоты?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Толщина полученной пленки стеариновой кислоты указывает на то, что молекулы данного вещества располагаются друг над другом в один слой, образуя тонкую мономолекулярную пленку. Это говорит о том, что размеры молекул стеариновой кислоты достаточно большие, чтобы заполнить пространство и формировать плотный монослой на поверхности воды.

Следовательно, можно предположить, что размер молекул стеариновой кислоты составляет порядка нескольких нанометров, что соответствует толщине полученной пленки. Это подтверждает объяснение того, почему нельзя получить еще более тонкий слой данного вещества на поверхности воды.