А. Неверно. Белки не реагируют с азотной кислотой.
Б. Верно. При полном гидролизе белков они расщепляются на аминокислоты.
А. Неверно. Белки не реагируют с азотной кислотой.
Б. Верно. При полном гидролизе белков они расщепляются на аминокислоты.