При щелочном гидролизе сложного эфира дезоксирибозы получена смесь трех веществ, два из которых - соли карб кислот, относящихся к одному гомологическому ряду. Массовая доля пропионата калия = 49,06%, а моносахарида = 29,39%. Установите состав и строение исходного сложного эфира.
Для начала определим соотношение веществ в исходном сложном эфире.
Массовая доля пропионата калия = 49,06% Массовая доля моносахарида = 29,39% Массовая доля неизвестного вещества = 100% - 49,06% - 29,39% = 21,55%
Так как два вещества относятся к одному гомологическому ряду, можно предположить, что это будет соль пропионовой кислоты и соль моносахарида. Таким образом, состав исходного сложного эфира можно предположить следующим образом:
Строение исходного сложного эфира можно определить только при наличии дополнительных данных, таких как молекулярная масса каждого вещества и структурная формула моносахарида.
Для начала определим соотношение веществ в исходном сложном эфире.
Массовая доля пропионата калия = 49,06%
Массовая доля моносахарида = 29,39%
Массовая доля неизвестного вещества = 100% - 49,06% - 29,39% = 21,55%
Так как два вещества относятся к одному гомологическому ряду, можно предположить, что это будет соль пропионовой кислоты и соль моносахарида. Таким образом, состав исходного сложного эфира можно предположить следующим образом:
Соль пропионовой кислоты - 49,06%Соль моносахарида - 29,39%Неизвестное вещество - 21,55%Строение исходного сложного эфира можно определить только при наличии дополнительных данных, таких как молекулярная масса каждого вещества и структурная формула моносахарида.