Взаимодействие олеиновой кислоты с бромной водой В пробирку наливают 1 мл бромной воды и 1 мл олеиновой кислоты. Смесь энергитично встряхивают. Отметьте изменение окраски. По какому механизму протекает реакция с бромной водой? Как образуется бромноватистая кислота? CH3-(CH2)7-CH=CH-(CH2)7-COOH->(с HOBr)CH3-(CH2)7-CH (OH)-CH (Br)-(CH2)7-COOH
При взаимодействии олеиновой кислоты с бромной водой происходит обесцвечивание раствора бромной воды. Это связано с тем, что олеиновая кислота образует бесцветный бромноватистый комплекс.
Механизм реакции заключается в аддиции молекулы брома к двойной связи олеиновой кислоты, приводя к образованию бромноватистой кислоты.
Бромноватистая кислота образуется в результате аддиции брома к двойной связи олеиновой кислоты, при этом один атом брома замещает один гидроксильный радикал, а другой - водородный атом.
При взаимодействии олеиновой кислоты с бромной водой происходит обесцвечивание раствора бромной воды. Это связано с тем, что олеиновая кислота образует бесцветный бромноватистый комплекс.
Механизм реакции заключается в аддиции молекулы брома к двойной связи олеиновой кислоты, приводя к образованию бромноватистой кислоты.
Бромноватистая кислота образуется в результате аддиции брома к двойной связи олеиновой кислоты, при этом один атом брома замещает один гидроксильный радикал, а другой - водородный атом.