Какие общие химические свойства присущи олигосахаридам и полисахаридам? Какие общие химические свойства присущи олигосахаридам
полисахаридам? Составьте уравнения данных реакций на примере сахарозы
целлюлозы. Назовите все вещества.
Какие общие химические свойства присущи олигосахаридам и полисахаридам? Какие общие химические свойства присущи олигосахаридам
полисахаридам? Составьте уравнения данных реакций на примере сахарозы
целлюлозы. Назовите все вещества.
полисахаридам? Составьте уравнения данных реакций на примере сахарозы
целлюлозы. Назовите все вещества.
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Общими химическими свойствами олигосахаридов и полисахаридов являются способность образования гликозидных связей между моносахаридными остатками.
Пример для сахарозы (дисахарида)
C12H22O11 + H2O → C6H12O6 + C6H12O6 (сахароза + вода → глюкоза + фруктоза)
Пример для целлюлозы (полисахарида)
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6 (целлюлоза + вода → глюкоза)
В обоих реакциях образуются моносахариды и вода.