Изоэлектрическая точка (pI) гемоглобина равна 6,8, что означает, что при пН 6,8 молекулы белка не будут иметь электрического заряда и не будут двигаться в электрическом поле.
При пН 3,4 молекулы белка будут катионами (происходит протонирование аминогрупп), поэтому они будут перемещаться в обратное направление к аноду (в сторону катода) в электрическом поле.
Изоэлектрическая точка (pI) гемоглобина равна 6,8, что означает, что при пН 6,8 молекулы белка не будут иметь электрического заряда и не будут двигаться в электрическом поле.
При пН 3,4 молекулы белка будут катионами (происходит протонирование аминогрупп), поэтому они будут перемещаться в обратное направление к аноду (в сторону катода) в электрическом поле.